CHEF LUCA SEVESO:
PERCORSO GASTRONOMICO ESCLUSIVO

Raffinata leggerezza

L’estro creativo e l’eleganza Maio all’interno di ricette tradizionali che non dimenticano di esplorare i sapori della contemporaneità  e le nuove contaminazioni culinarie. Maio porta in tavola una proposta pranzo fatta di leggerezza, gusto e tendenza, con un’offerta di piatti light, tra cui una sezione dedicata alle insalate, per chi predilige una pausa pranzo leggera ma gourmet.

Qualità a tutte le ore

Da Maio, anche la pausa pomeridiana è speciale.
Un vasto assortimento di piatti studiati ad hoc per stuzzicare il palato prima della cena: sandwhiches, insalate ma anche primi piatti e burgers.
La proposta beverage comprende un’ampia selezione di tè pregiati, bollicine e cocktails firmati Maio.

L’eccellenza Maio

Avvolti in un’atmosfera calda e chic, è possibile gustare tutto il DNA Maio nel menù ideato per la cena, con piatti capaci di unire ricercate materie prime e nuove tecniche di sperimentazione gastronomica. Qualità, tradizione italiana e sensibilità contemporanea sono il perfetto equilibrio nella nostra visione culinaria.
Al Risotto, simbolo della cucina Maio, è dedicata un’intera sezione in cui è proposto nella versione tradizionale – Risotto alla Milanese – ma anche in chiave creativa ed esotica.