MONTALBERA

L’azienda agricola Montalbera viene fondata agli inizi degli anni ‘80 dalla famiglia Morando. I suoi terreni, vitati prevalentemente a Ruchè, si estendono su oltre 100 ettari.

Una delle peculiarità che da sempre distingue Montalbera nel panorama piemontese è quella di essere una realtà a cavallo tra le due grandi zone vinicole del Piemonte: il Monferrato e le Langhe, sfruttando così le potenzialità di entrambi i territori.

Fino al 14 luglio troverete nella nostra Carta Vini alcune bottiglie di questa cantina:

CALYPSOS

Piemonte Viognier DOC 2019
100% Viognier

Un vino fuori dal tempo che nasce da vigneti che godono di esposizioni e microclima unici. Matura in acciaio e si completa con un periodo di affinamento in bottiglia. Il suo profumo è intenso e richiama i fiori di campo, la pera Williams e la pesca bianca. Fresco, sapido e mediamente corposo, rimane equilibrato e armonico al palato.

IL MIO NUDO

Langhe DOC Chardonnay
100% Chardonnay

Vino elegante, rotondo, persistente in bocca. Prodotto in purezza da uve Chardonnay. Viene fatto fermentare e affinato per dodici mesi in tonneaux di rovere francese. Osserva un ulteriore affinamento in vetro per sei mesi. Un vino particolare che costituisce una vera e propria eccellenza della produzione vinicola langarola.

L’ACCENTO

Ruché di Castagnanole Monferrato DOCG 2021
100% Ruché

I colori delicati, i profumi intriganti, quella bella sensazione di morbidezza. Un vino di grande profondità e fascino, avvolgente e generoso. Invecchiamento in vasche di acciaio e successivamente in bottiglia posizionata in senso orizzontale a temperatura controllata.

Rigore, progettualità e interpretazione sono le basi della filosofia dell’Azienda Agricola Montalbera, che mette al centro, nei diversi metodi di produzione, le caratteristiche delle sue uve: dall’acciaio al legno, dalla sovra-maturazione all’appassimento. Così da valorizzare al meglio la sfaccettata personalità di ciascun vitigno.