Venerdì 13 Ottobre
Ore 20:30
LA DOLCE VITA
Dopo il successo dello scorso anno torna l’evento MAIO che più di ogni altro celebra lo stile italiano, La Dolce Vita, impreziosito da uno champagne paring esclusivo.
L’evento sarà anche parte della rassegna, incontri di degustazione, “Esperienze Fuori Salone” del Modena Champagne Experience, che si terrà nel weekend. Guy Charlemagne, Bolieu, Lagille, Delavenne e de Venoge sono le grandi maison che accompagneranno il menù dell’executive chef Luca Seveso che, anche in questa occasione, ha ideato un menù capace esaltare le grandi materie prime nostrane, di terra e di mare.
Giovedì 13 Ottobre nella splendida location di MAIO Milano non andrà in scena soltanto una grande dining experience, ma una festa italiana, che proseguirà nella terrazza vista Duomo, dove DJ Paoletta di Radio Italia suonerà i più grandi successi italiani.
Posti limitati: assicurati un posto a tavola ai grandi eventi MAIO.
MENU:
VITELLO “CBT” IN SALSA TONNATA, POLVERE DI CAPPERO E CAVIALE “KALUGA AMUR”
in abbinamento
GUY CHARLEMAGNE
Blanc de Blancs Brut Reserve
BATTUTO DI GAMBERO VIOLA UOVO POCHÈ E LATTE DI MANDORLA
in abbinamento
BOLIEU
Pepin de Vigne
RISOTTO “MILANO” MANTECATO CON STIMMI DI ZAFFERANO E CREMA DI PORRI AFFUMICATA
in abbinamento
LAGILLE
L’Inattendue
PLIN D’OSSOBUCO BURRO ALLO SCALOGNO, TARTUFO BIANCO E CRUMBLE DI FUNGHI PORCINI
in abbinamento
LAGILLE
L’Inattendue
CAPESANTE ARROSTITE CREMA DI BACCALÀ E PATATE, SPUGNOLE E FINGER LIME
in abbinamento
DELAVENNE
Grand Cru Blanc De Noir Brut Balbiacus 2018
PICCOLA SAINT HONORÈ VANIGLIA TAHITIANA E CARAMELLO
in abbinamento
DE VENOGE
Demi-Sec
€ 100,00
riservato ai titolari di RinascenteCard
€ 120,00
a persona
Posti limitati: assicurati un posto a tavola alle grandi esperienze enogastronomiche di Maio Restaurant.
CONTATTI
MAIO RESTAURANT
Piazza del Duomo (La Rinascente, 7° piano)
20121 Milan - Italy
COME RAGGIUNGERCI
METROPOLITANA:
M1 fermata Duomo
M3 fermata Duomo
TRAM URBANI:
linee 1-2-3-12-14-16-18-19-20-24
AUTOBUS: linee 61-18-73
ORARI DI APERTURA
Aperto tutti i giorni
Ristorante: lun-ven 12 / 00 - sab-dom 11:30 / 00
Champagne Bar : 9:30 / 00
